ランチのご利用について

銀座 志-こころ-のランチでは、料理長が旬の食材の魅力を最大限に引き立てる「料理長おすすめコース」と、1日限定10食の「志-こころ-弁当」をご用意しております。
7階から眺める銀座の景色を楽しみながら、いつもよりちょっとだけ贅沢なお昼の時間をお過ごし頂けます。
銀座で集まる大人女子会やママ会、個室席でのランチ接待やランチミーティングなど、様々な用途でご利用ください。

ランチの営業時間

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昼のメニュー

料理長おすすめコース

5,000円⟨税抜⟩

・ズッキーニ オクラ ヤングコーン
 アメーラトマト煮浸し 毛ガニ 茗荷
・焼き胡麻豆腐 モロッコ隠元
・鱸洗い おかひじき 山葵 胡麻油正油
・沢煮椀 フカヒレ 白菜 アスパラ 椎茸 牛脂 黒胡椒
・無花果 帆立 隠元 柚子 花穂 出汁ジュレ
・焼煮穴子 柚子胡椒餡 芽葱 お多福豆
・牛と新生姜の炊込みご飯 枝豆 香の物 赤出汁
・酒粕プリン カラメル

※仕入れ状況により、お料理内容が変更になる場合がございます。

料理

※写真はイメージです

  • 小鉢
  • 胡麻豆腐
  • 馬刺し
  • 栗のすり流し
  • ウニ
  • あか牛焼きしゃぶ
  • 志特製カレー
  • バニラアイス

[1日10食限定]志弁当

3,500円⟨税抜⟩
※志弁当は現在販売を中止しております

その日仕入れた旬の食材のおいしさを彩り良くお弁当に込めました。
1日10食限定の『志弁当』を、ぜひご賞味下さい。

利用シーン

ランチ女子会・ママ会

昼は光が差し込む明るい店内で、ゆっくりしながらいつもよりちょっと贅沢に、大人女子会や、ママ会はいかがでしょうか?個室のご用意もしておりますので、周りを気にすること無くゆったりとお過ごし頂けます。お買い物などで銀座にお越しの際は、是非ご予約くださいませ。

ランチ女子会・ママ会

ランチ接待・ミーティング

個室を3部屋ご用意しておりますので、大切な商談などの接待や会食、ランチミーティングなどによくご利用頂いております。和食店ならではの落ち着いた空間と、銀座の景色を一望できる特別感が、ビジネスシーンで人気です。銀座の有名和食店で修行した料理長が創り出す、おすすめコースでおもてなしください。

ランチ接待・ミーティング

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